どうも、いじわるこです。
2019年9月のボストン滞在記、今回はシーフードが美味しかったおすすめレストランを紹介します。
ボストンと言えば、有名なのがクラムチャウダーとロブスターロール。
それぞれのどのお店が美味しいか地元の人に聞きまくり、口コミ評価の高かったお店を訪問してきました！
Contents
【クラムチャウダー】The Boston Sail Loft
ボストンのウォーターフロント地区、コマーシャルワーフにある超人気レストランです。
13時過ぎに到着したら40分待ちと言われました。
お店の前で写真を撮ったりして過ごしてたら、先にウエイティングリストに載ってた人たちが来ないとかで、実質待ち時間5分くらいで入店できました。
ここのおススメは何といってもこのクラムチャウダー。
手前がカップ（＄6.75）、奥がボウル（＄7.50）。
量はボウルの方が多いんだろうけど、カップの溢れてる感じを撮りたくて、私はカップをチョイスしました。
この緑のハーブ、ディルなんですけど、惜しみなく入っててすっごくいい香りがします。
ディルってスモークサーモンに合わせるくらいしか食べたことなかったけど、こういう使い方もあるんですね。
北米の料理にしては珍しく、魚介の「ダシ」がしっかりと感じられたクラムチャウダーでした。
いやあ美味しかった。
他にはサラダとフィッシュバーガーをチョイス。
Boneless Breast of Chicken Sandwich（右）とChicken Apple Walnut Salad（左）。
このボリューム。そうでした、忘れてました、ここアメリカでしたね。
頼みすぎました、ハイ。
まずサラダ。これ1皿で十分な食事になりそうなくらいのボリューム。
バーガーに入ってるピクルスの巨大さに笑ってしまいまった。
でもこの日はとても暑かったのでこのピクルスがすごく美味しく感じました。
美味しかったんですが、なぜここまできてメインにもシーフード料理を頼まなかったのか、自分でも謎。
外の眺めはこんな感じ。
窓側の席だったので、気分良くランチできました。
お店の人も親切だったし、またボストンに来る機会があれば、再訪したいです。
クラムチャウダーが絶品だったので、他のシーフードも期待できるはず。
The Boston Sail Loft 店舗情報
The Boston Sail Loft
80 Atlantic Ave, Boston, MA 02110 アメリカ合衆国
公式サイト：https://www.thebostonsailloft.com/
メニュー：https://www.thebostonsailloft.com/menus/
【ロブスターロール】Luke’s Lobster Back Bay
こちらはNY初のロブスターロール専門店。
ボストンにはローカルのロブスター専門店も数多くあり、かなり迷いましたが、交通の便が良かったのでこちらに決めました。
ボストン共立図書館近くという便利なロケーション。
お店のポリシーとして、食のトレーサビリティとサステナビリティを重要視しているようです。
お洒落な店内。シーフードのお店らしく、港にや漁まつわる写真や道具が飾られていました。
この日使用される食材の産地もきちんと明確にされていました。
13時半ごろに訪れましたが、空きは十分にありました。
レジのところでオーダーし、出来上がったらまた取りに行くセルフスタイル。
こちらはThe Luke’s Trioというミニサイズのサンドイッチ3種盛り。
左からカニ、ロブスター、シュリンプです。
ロブスターの身がプリプリで絶品でした。カニもすごく美味しかった。
溶かしバターがかなり効いてたのが印象的でした。ロブスターとバターがこんなに合うなんて知らなかったです。
パン生地はサクサク感があってかなり軽め。ペロリと完食。
こちらはレギュラーサイズのロブスターロールとサイドメニューのサラダ。
先ほどのコンボよりも1周り大きかったです。
こちらのLuke’s Lobster、ボストン内に他にも2店舗あります。
また、最近は日本にも進出したようで、すごい勢いで展開しています。
日本ではアパレルのベイクルーズが手掛けていることから、なんとなく雰囲気重視のお店という印象が強かったのですが、すごく美味しかったので、日本でも行ってみたいです。
Luke’s Lobster Back Bay 店舗情報
Luke’s Lobster Back Bay
75 Exeter St, Boston, MA 02116 アメリカ合衆国
公式サイト：https://www.lukeslobster.com/
メニュー：https://www.lukeslobster.com/menu/menu-1/
ボストン訪問記、つづく(*‘∀‘)